Madu Mudah Diserap
Hal itu disebabkan kekhasan zat gula yang terdapat di dalam madu
berupa perubahan dari fruktosa menjadi klukose. Walaupun madu
mengandung begitu banyak zat asam, namun madu dapat diserap
dengan mudah bahkan oleh lambung yang sensitif sekalipun. Madu
juga dapat membantu untuk mempermudah proses pencernaan dan
kerja ginjal.
Madu Cepat Bercampur Dengan Darah
Madu dapat dengan cepat larut di dalam air hangat. Ddi dalam darah, madu dapat larut dalam 7 menit. Dan karena madu mengandung zat gula yang panas , madu sangat berguna untuk membantukinerja otak.